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Le goût du Maroc
Ferguson Claire (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Larousse | Date de parution : 24/09/2008
Résumé
31 recettes pour découvrir ou redécouvrir les saveurs du maroc. les entrées (briouats, harira...), les plat phares (hut makalli, tajine d'agneau aux abricots, aux prunes et aux amandes, pastilla aux pigeons et aux oeufs) et les douceurs sucrées (cornes de gazelle, keneffa...) confirment toute la variété et la richesse de la cuisine marocaine.
Détails
| EAN | 9782035835475 |
|---|---|
| ISBN | 203583547X |
| Contributeurs | Ferguson Claire (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 62 |
| Éditeur | Larousse |
| Collection | Albums larousse |
| Langue | Français |
| Largeur | 18.3 cm |
| Longueur | 23.5 cm |
| Poids | 0.398 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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